“四證”不全　下架封存縣市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)管新增進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?/h1>

2022-03-14?唐偉?來(lái)源：仙游今報(bào)  責(zé)任編輯：楊珺  

今年以來(lái)，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聚焦常態(tài)化疫情防控重點(diǎn)環(huán)節(jié)，持續(xù)加大對(duì)冷鏈安全的監(jiān)督檢查力度，以商超、市場(chǎng)、冷藏凍庫(kù)等為重點(diǎn)場(chǎng)所，以校園和車站周邊等為重點(diǎn)區(qū)域，督促食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)好索證索票制度，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”（如圖）。 據(jù)悉，該局對(duì)冷凍冷藏貯存企業(yè)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自建自備冷庫(kù)進(jìn)行全覆蓋、拉網(wǎng)式、無(wú)縫隙、不間斷執(zhí)法檢查，累計(jì)摸底排查出冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位223戶，其中涉及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穯挝?2戶。督促冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的消殺工作、加強(qiáng)人員健康管理。今年以來(lái)，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員728人次，檢查各類經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所共525戶次，查驗(yàn)新增進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?06批次，累計(jì)24噸。 檢查中，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查進(jìn)口冷凍食品是否有“四證”信息：海關(guān)報(bào)關(guān)單、入境檢驗(yàn)檢疫證明、消毒證明、核酸檢測(cè)報(bào)告。對(duì)于“四證”不齊全，不符合相關(guān)規(guī)定存儲(chǔ)、購(gòu)進(jìn)、銷售和使用的進(jìn)口冷凍食品，一律下架封存，不得儲(chǔ)存、加工、銷售。 同時(shí)，該局積極配合衛(wèi)健部門對(duì)全縣冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全面排查檢測(cè)，督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)“應(yīng)檢盡檢”措施，做好做實(shí)疫情防控工作。截至目前，共配合衛(wèi)健部門對(duì)轄區(qū)52戶冷藏冷凍食品經(jīng)營(yíng)戶開(kāi)展冷凍食品及接觸的外包裝等外環(huán)境新冠病毒抽樣檢測(cè)2398份。